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茶树品种研究与推广直播_茶树品种大全图(2024年11月全新视觉)

内容来源：卡迪优化所属栏目：导读更新日期：2024-11-29

茶树品种研究与推广

探秘西湖龙井，必去杭州茶研所！想要品尝到正宗的西湖龙井茶吗？那就不得不提到杭州农科院茶叶研究所。这里培育出的龙井43和中茶108等品种，都是茶研所从群体中精心筛选出的优质茶株。 𐟏›️ 浙江省茶叶研究院是国家茶树改良中心和国家茶产业工程技术研究中心的所在地，这里不仅有着先进的科研设施，还汇聚了大量的茶叶专业人才。 𐟍ƒ 杭州西湖龙井茶地理标志产品保护研究所则是负责保护和推广西湖龙井茶的品牌和品质，确保每一杯龙井茶都拥有正宗的口感和风味。 𐟌𑠥›𝥮𖧧质杭州茶材画则负责收集和保存各种茶叶的种质资源，为茶叶的遗传育种和品种改良提供重要的基础材料。 𐟌🠩𞙤𚕴3和中茶108这两个品种都是中国农业科学院茶叶研究所的杰作。龙井43通过辐照选育而成，春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%，茶多酚23.9%，咖啡碱4.2%，口感鲜爽回甘。而龙井43则是通过单株选育而成，1987年认定为国家无性系品种，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%，茶多酚18.5%，咖啡碱4.0%，香气高雅持久。 𐟌„ 如果你有机会来到杭州，不妨亲自品尝一下这些正宗的西湖龙井茶，感受它们独特的韵味和魅力。无论是作为茶友还是茶叶爱好者，这里都是你不容错过的探秘之旅。

#高质量发展调研行#“发展杂交水稻，造福世界人民”，继承和发扬袁隆平科技创新精神，围绕服务国家粮食安全和种业振兴发展战略要求，湖南省高标准建设岳麓山实验室。实验室依托袁隆平杂交水稻创新团队和8位中国工程院院士等高水平科技人才，整合杂交水稻全国重点实验室、国家耐盐碱水稻技术创新中心等39个省部级以上平台，十余家高校院所和企业参建，是湖南省在种业科技自立自强、种源自主可控方面的一项标志性成果。目前，实验室已初步汇聚了230个团队，2000余人。柏连阳院士领衔团队育成“臻两优8612”在湖南推广107万亩，成为全球第一个大面积推广应用的低镉水稻品种；“西子3号”成为我国首个国审合格的低镉品种。唐文帮教授团队育成超级杂交水稻品种“卓两优1126”，于云南蒙自草坝百亩示范片测产平均亩产达1186公斤，创世界目前大面积种植水稻的高产纪录。还有袁定阳研究员团队育成耐盐杂交稻“菁两优326”，邹学校院士团队选育“龙福椒”高端食用辣椒新品种，官春云院士团队选育的早熟高油油菜品种“湘杂油787”，刘仲华院士领衔选育登记“保靖黄金茶1号”“黄金茶2号”等茶树品种，刘少军院士团队选育的“合方鲫2号”，印遇龙院士团队育成湘沙猪配套系……在镉低积累水稻、鱼类新品种和杂交油茶等领域，科学家们不断取得重大技术突破。（农民日报ⷤ𘭥›𝥆œ网记者姚媛见习记者李婧）

英德红茶：英红九号的传奇故事 𐟌🊰ŸŒ𑰟Œ𑠨‹𑧺⤹号，这个名字听起来是不是很有感觉？它可是英德红茶中的佼佼者，不仅是一个茶树品种，更是一个红茶产品和茶叶区域的公共品牌。很多人都被它那“浓、醇、鲜、爽”的口感所吸引，简直是茶中极品。 𐟌𑰟Œ𑠱959年，广东省茶叶试验站在英德成立，开始了对茶树的研究，并引进了云南大叶种及栽培技术。这个实验站可以说是英红九号的起点。 𐟌𑰟Œ𑠱961年，广东茶科所的科学家们从引进的云南大叶群体茶园中共分离出22棵无性系单株。当时，“英红9号”的实际编号是“英茶17号”。这个编号虽然听起来有点拗口，但它的品质却是无可挑剔的。 𐟌𑰟Œ𑠱964年，由于选育地处在英红地界，科技人员对入选的单株重新命名为英红系列，其中“英茶17号”正式定名为“英红9号”。为了方便书写和推广，“英红9号”后来被简化为“英红九号”。 𐟌𑰟Œ𑠱988年，“英红九号”通过了广东省农作物品种审定委员会的良种审定。评语中提到：“经品比试验和生产质优良，产量高。萌芽早，生育期长，发芽密度中等，属重芽、乔木型大叶种，适制红茶，可在亚热带、热带红茶区种植”。这个评语简直就是对“英红九号”的完美诠释。 𐟌Ÿ𐟌Ÿ 现在，英红九号已经成为英德、广东乃至华南茶业中的一颗璀璨明珠。如果你还没尝过这款传奇的红茶，不妨泡上一壶，细细品味它的独特魅力吧！

𐟍𕦏�˜纯种大红袍的消失之谜𐟔 𐟤”你是否曾疑惑，为何市面上难以寻觅纯种大红袍的身影？今天，就让我们一起揭开这背后的神秘面纱。 𐟌𑥤秺⨢，这一武夷岩茶的瑰宝，曾一度被推上神坛。然而，由于过度神话和缺乏科研推广，其纯种形态逐渐消失在人们的视线之外。 𐟔짻过茶科所的深入研究，我们发现大红袍的母树实际上由不同的本地茶树品种拼配而成。这些母树在采摘与制作过程中并未分开种类，因此形成了不同品种的拼配。 𐟌𑤸𚤺†保护和推广大红袍，茶科所采取了无性繁殖的方式，成功地将大红袍在武夷山大面积推广。然而，这也导致了纯种大红袍的消失。因为无性繁殖速度快，且子代遗传物质与亲代完全相同，所以无法区分出纯种与拼配的大红袍。 𐟘„如今市场上的大红袍，更多的是以商品名或品牌名出现。这些大红袍经过人工拼配，具有独特的口感和品质，也赢得了众多茶客的喜爱。 𐟔所以，如果你想要品尝到纯种的大红袍，可能只能回到古老的书籍中寻找了。而市面上的大红袍，更多的是一种文化的传承和艺术的展现。 𐟍𕨮馈‘们一起珍惜这份来之不易的大红袍文化，品味其中的韵味与精髓吧！

𐟌𑨋𑧺⤹号：东方金美人的传奇 𐟍𕨌𖥏‹们，今天来聊聊英红九号！这款茶不仅是一种红茶产品，更承载着东方金美人的传奇故事。英红九号，这个响当当的名字，背后其实有着深厚的科研背景。它是由广东省农科院茶叶研究所精心选育、研发和推广的。 𐟌𑱹61年，为了培育出适合英德红茶产区的优质茶树品种，科研人员从云南大叶群体中分离出了22棵无性系单株，其中编号为"英茶17号"的单株表现尤为出色。为了纪念这一成果，并体现其地域特色，科技人员将其命名为"英红九号"。 𐟌Ÿ如今，英红九号已成为英德红茶的代表性产品，深受茶友们的喜爱。每一杯泡好的英红九号，都仿佛在诉说着东方金美人的传奇故事。快来品尝一杯，感受这份独特的韵味吧！𐟍𕀀

「万千气象看湖南」「院士天团为湖南粮仓上新」岳麓山实验室，位于长沙市芙蓉区，是国内顶尖、世界一流的种业实验室，对标国家实验室，堪称种业领域的“超级明星”！这里立足湖南优势种业创新资源，布局农大农科院、林大林科院、岳麓山大科城几大片区。在种业科研与创新上成绩斐然，选育出小粒不育系强优势组合，实现“小粒种、大粒稻”协同，降低成本，创立全程机械化制种技术体系，成果大面积推广，效益显著。在这里，能看到辣椒新品种、多种茶树品种、水稻田片区。是湖南“三高四新”标志性工程，也是“4+4科创工程”核心。岳麓山实验室正向着生物育种和种源关键技术创新高地迈进，期待它为种业发展创造更多辉煌！长沙ⷥ𒳩𚓥𑱥ꌥ

小叶茶 𐟌🰟Œ𑦜€近对茶的研究真是越来越深入了，今天想跟大家聊聊小叶茶。小叶茶虽然看似不起眼，但其实有着丰富的故事和独特的风味呢！小叶茶的起源与演变𐟌🊥𐏥𖨌𖧚„起源有几种传说。有人说是诸葛亮南征时带来的叶种茶到云南的倚邦茶山，还有人说清朝时期四川人带着小叶种茶到云南各大茶区推广。但也有很多资料指出，小叶茶与当地的大叶种茶一样，是本土自然的产物，并非由诸葛亮带到云南。我个人更偏向于是本土的产物，因为毕竟茶树的适应性很强，能够在不同地方生长。所以，小叶茶并不是由诸葛亮带来的，而是云南本土的一种自然生长的植物。小叶茶与中叶茶的区别𐟍ƒ 小叶茶和中叶茶有明显的区别。小叶茶的叶片小且嫩，口感鲜爽甘甜，非常适合手工制作。而中叶茶的叶片较大，口感浓郁激烈，更适合大规模现代化生产。小叶茶的茶叶面积通常小于20平方厘米，而中叶茶的茶叶面积在20-39平方厘米之间。大叶茶的茶叶面积则在40-60平方厘米之间。不同面积的茶叶在生长环境、制作工艺和味道上都有明显的不同。小叶茶的代表种类𐟌𘊨𕤦𐴥𐏥𖥒Œ倚邦猫耳朵茶是小叶茶中的代表种类。赤水小叶被誉为中国第一小叶茶，以其鲜爽甘甜而受推崇。而倚邦猫耳朵茶则因其独特的风味和稀有性备受青睐，只有少数人才能享用。赤水小叶的茶叶面积非常小，但鲜爽甘甜的口感让人一喝就难以忘怀。而倚邦猫耳朵茶更是因其独特的制作工艺和风味，成为了茶中的珍品。这些小叶茶的品种不仅有着独特的香气和口感，还因其稀有性和高品质备受收藏家们的青睐。小叶茶的故事和独特风味真的让我对茶有了更深的了解和喜爱。你们也有喝过小叶茶吗？欢迎在评论区分享你的体验和感受哦！𐟍𕀀

台湾日月潭红茶：百年传承的茶中极品 𐟌🊦—妜ˆ潭，位于台湾南投县鱼池乡，年平均气温约19度，是茶树的理想生长环境。早在日治时期，日本人就在日月潭畔的山麓地区开辟了红茶产区，并于1936年建立了“鱼池红茶试验支所”，成为当时台湾大叶种红茶的研究中心。这里生产的红茶在当时闻名国际。在民国五六十年代，红茶是台湾外销农产品的重要支柱。当时，台湾红茶的种植面积达到1800公顷，而鱼池茶区就占了1700公顷。1978年，前南投县县长为推广鱼池茶区的红茶，特别将其命名为“日月潭红茶”，从此“日月潭红茶”便成为产自鱼池茶区红茶的代表。目前，该茶区种植的茶树品种包括从印度引进的“阿萨姆”茶树、台茶8号、台茶18号（红玉）、台茶21号（红韵），以及原生于日月潭地区的野生山茶。日月潭红茶采用百年老茶树叶精工制作，具有纯天然、香气浓郁的特点，被誉为幽谷仙子。其口感甘甜、细腻、甘爽，略带青涩，与印度大吉岭和斯里兰卡的红茶并列为世界顶级红茶。红茶性温，具有养人体阳气的功效。

𐟌𑩾™井43：品质与历史的探秘 𐟎‰庆祝“龙井43”茶树品种诞生的64周年！这个经典品种自1958年诞生以来，就以其独特的品质赢得了茶客们的喜爱。 𐟌𑥜覝�ž的中国农业科学院茶叶研究所，科学家们进行了深入的研究，最终选育出了这一优秀的茶树品种。其编号为“6043”的茶树，因其早发芽、高持嫩度和饱满的芽头，被研究员们选中，并命名为“龙井43”。 𐟌Ÿ经过专家的严格评审，“龙井43”的口感得到了广泛的认可。在1987年，它更是被审定为“国家茶树品种”，这无疑是对其品质的极高认可。 𐟌如今，“龙井43”不仅在中国各地被广泛种植，还推广到了世界各地。特别是贵州黎平县，种植面积达到了惊人的15万亩！ 𐟒ꢀœ龙井43”的优点显而易见：它冬季抗寒性强，发芽早，持嫩度高，口感香气四溢。但夏季抗高温能力稍弱，连续高温下易灼伤，且易得炭疽病，需注意防护。 𐟔想要了解更多关于“龙井43”的故事吗？那就跟随我们的脚步，一起探索这个茶树品种的奥秘吧！

鸭屎香茶：为何16年品质如初？在线下开店的第十六个年头，我们的选品标准始终如一，品质始终在线。今天，就让我们来聊聊这款备受茶友喜爱的鸭屎香茶。 𐟓œ 历史背景鸭屎香茶的历史可以追溯到清朝嘉庆年间（1796-1820年）。当时，一位名叫陈鸿的茶农在凤凰镇凤溪村采茶时，偶然发现了一棵茶树。这种茶树的叶子形状像鸭脚木叶，且采摘下来的茶叶有一种浓郁的特殊香味。陈鸿认为这种茶叶非常珍贵，便将其带回家进行研究。后来，他将这种茶叶命名为“春色黄枝香”，并开始向周围的人们推广。 𐟌𑠥œ𐧐†环境鸭屎香茶生长在广东省潮州市潮安县凤凰镇凤溪村一带。这里的气候温和湿润，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。此外，这里的山峦起伏，云雾缭绕，空气清新，也是鸭屎香茶能够产生独特香气的重要原因之一。 𐟓– 文化传承在中国传统文化中，鸭子一直被视为吉祥物之一。而鸭屎香茶的名字也与这种文化传统有着密切的关系。据传说，当年有一位茶农在山上捡到了一只鸭子，发现它的粪便有一种特殊的香味，于是就用这种香味来命名这种茶叶。这个故事虽然不一定是真实的，但它却反映了中国传统文化中对于自然界万物的敬畏和感恩之情。 𐟗㯸民间说法鸭屎香茶的名称来源有两种说法：一是这种茶最初种植在鸭屎土（黄壤）上；二是这种茶叶形似鸭脚木叶。还有一种说法是，原来茶农从乌岽引进这种茶树，培育管理后制成茶叶，当地人喝过这种茶后大为叫好，纷纷询问茶名。茶农怕被人偷去，便称是鸭屎香。后来依然有人获得了茶树，并开始扩种，“鸭屎香”的别名便由此而来。 𐟔⠦€𛧻“ 鸭屎香茶之所以被称为鸭屎香，是由于其独特的香气和历史文化背景等多种因素共同作用的结果。无论是从历史、地理还是文化的角度来看，鸭屎香茶都是一种非常珍贵的茶叶品种，具有很高的收藏价值和品鉴价值。

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